桑茶行业知识_南充尚好职业技能培训学校

桑茶行业知识

发布时间：2024-09-10 发布者：南充尚好职业技能培训学校

　　桑茶原料来源

　　桑茶主要以桑树的嫩叶为原料。桑树在我国广泛种植，不同地区的桑树品种和生长环境会影响桑茶的品质。常见的桑树品种有湖桑、鲁桑、白桑等。

　　优质的桑茶通常选用无污染、生态环境良好地区种植的桑树嫩叶，以确保茶叶的安全和品质。

　　桑茶采摘时间

　　桑茶的采摘时间对其品质有很大影响。一般来说，春季采摘的桑叶嫩度高、营养丰富，制成的桑茶口感鲜美、香气浓郁。夏季和秋季采摘的桑叶相对较老，但也具有一定的药用价值。

　　采摘时要选择嫩叶，避免采摘老叶和病叶，以保证桑茶的品质。