茶艺师:分初、中、高三个等级。根据国家茶艺师统一鉴定要求,报名参加茶艺师考试的学员,须经过由人力资源和社会保障部门指定的正规培训机构的培训,获得结业证书,并由培训机构统一组织学员进行培训。
1、掌握六大基本茶类与再加工茶的冲泡方法、理论知识并能进行展示、演绎与讲解;
2、具备科学与艺术的品饮一杯茶的能力;
3、茶人综合素养提升:选水、择器、品鉴、茶艺礼仪等;
4、茶事组织能力:茶艺表演、茶艺接待、茶会组织、茶空间布置及氛围营造等;
5、能科学饮茶:因时、因人备茶及泡茶;
6、掌握一门艺术的人际交往技能,因茶结识更多爱茶人。
1、从事或准备从事茶饮行业的相关工作人员;
2、想掌握一门职业技术或专业的人群。
1、了解茶的基本种类,中国茶的文化和历史渊源;
2、学习茶艺的基本技巧及冲泡方法;
3、中国十大名茶的认识;
4、中国的茶器;
5、茶艺鉴赏和审评;
6、茶艺表演和茶礼;
7、茶的礼仪和审美,休心静心的方法等。
1、初级(符合下列条件之一)
(1)取得茶艺师初等职业教育毕(结)业证书的;
(2)取得茶艺师初级技能培训合格证书的;
(3)在茶艺师职业(工种)岗位工作满6个月的。
2、中级(符合下列条件之一)
(1)取得茶艺师中等职业教育毕(结)业证书的;
(2)取得初级(五级)茶艺师职业资格证书并取得中级技能培训合格证书的;
(3)取得初级(五级)茶艺师职业资格证书满2年的;
(4)连续从事本职业(工种)工作5年以上人员(须单位出具原始证明并盖公章);
3、 高级(符合下列条件之一)
(1)取得高级技工教育毕(结)业证书或取得高等职业教育毕(结)业证书的。
(2)取得中级茶艺师职业资格证书并取得高级技能培训合格证书的。
(3)取得中级茶艺师职业资格证书满2年以上的。
(4)各类高等院校大三、大四和即将毕业的技工院校高技班在校学生。
(5)连续从事本职业(工种)工作10年以上人员(须单位出具原始证明并盖公章)